Ингредиенты:
4 крупных картофеля (8 средних),
2-3 филе куринной грудки,
500-700 гр. шампиньонов (можно любые грибы, также и свежие),
2-3 больших луковицы,
2-3 помидоры - по желанию
майонез (грамм 150-200),
масло подсолнечное,
твердый сыр (грамм 150-200),
соль,
черный молотый перец,
кари,
Готовим; Смазываем противень
маслом, выкладываем слоями лук(полукольцами), картофель(нарезанный
кружками толщиной около 1см), лук, приправленное специями мясо,
грибы,помидоры(кружками-если делаем с помидорами) обмазываем майонезом и
в духовку 180-200градусов на 30 мин, потом достаём посыпаем тёртым
сыром и ещё минут на 15-20. Готово.
|